クリスマスツリークッキー
この変わった形のクッキーは、生地を細長く伸ばして紐状にして形作ります。アメリカの冷凍食品メーカーのレシピ本で見たのですが、それは冷凍クッキー生地を使うレシピ。日本では手に入らないし（アメリカからわざわざ送るに値しないくらい不味い生地だし）、それならオリジナル生地を作りましょう、ということで生まれたレシピです。
クリスマスツリークッキー
Posted on 火曜日, 8月 14th, 2018 at 3:04 PMはちみつ・亜紀子のお菓子教室
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この変わった形のクッキーは、生地を細長く伸ばして紐状にして形作ります。アメリカの冷凍食品メーカーのレシピ本で見たのですが、それは冷凍クッキー生地を使うレシピ。日本では手に入らないし（アメリカからわざわざ送るに値しないくらい不味い生地だし）、それならオリジナル生地を作りましょう、ということで生まれたレシピです。